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关于春节习俗的研究报告

时间:2020-02-01 15:00:29  作者: 唐铭泽  来源  查看:0
 这个春节,大家都被疯狂肆虐的病毒逼成了“家里蹲”,这让我不禁想起了去年的春节,各家张灯结彩、喜气洋洋,还会花一天时间来准备丰盛的年夜饭。www.0166xl.net_【官方首页】-鸿利那么,春节来临之际,人们都有哪些习俗呢?为了研究好这个问题,就让我用我们家来举个例子吧。

一、炊发糕

过年前,龙游人会提前炊制好独具特色的龙游发糕,我们家也不例外。由传承了这项技能的外婆来带领全家一起其乐融融地制作发糕。发糕的制作过程如下:

www.0166xl.net_【官方首页】-鸿利1:用白糯米两斤,粳米八斤混合,在水中浸泡半月。

2:把浸泡过的米磨成细粉,加入猪油、白糖、酒酿发酵。

3:把发酵后的米浆垫箬叶,放入蒸笼,先小火蒸,等米浆膨胀至满笼,再大火蒸熟。

4:在发糕上用茴香印出图案,撒上红绿丝。

www.0166xl.net_【官方首页】-鸿利就这样,一笼美味又好看的发糕就出锅了。在2007年01月12日,原国家质检总局还批准了对我们的“龙游发糕”实施了地理标志产品保护哩。

二、发红包

守岁后的大年初一,长辈们会给整整齐齐、挤挤嚷嚷的小辈们发红包。这发红包还有一些讲究,我们家是这样发红包的:

晚辈按照年龄从小到大排成一队,一共有五世同堂,轮流到一百多岁的曾祖母那里领取红包。听外婆说,过去呀,曾祖母每年都要发到五六十个红包,最多的一次发了六十二个呢!虽然每个红包只有几十元,但这也是她的一份心意呀。

这就是我们家过年世世传承下来的两个习俗。www.0166xl.net_【官方首页】-鸿利可是,在现代化的进程中,许多有趣的过年习俗都被时间冲淡了。正因如此,我们才更应该多多参与新年的各种传统活动,从自己开始行动起来,保护好各地春节的风俗!
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